TARTE AUX POMMES DE TONTON

( à la crème sûre)

INGRÉDIENTS :

Pâte à tarte de votre choix

Pommes pelées

1/2 tasse de cassonade

1 Suf

2 tasses de crème sûre

1/2 tasse de cassonade

2 C. à soupe de farine

2 C. à thé de cannelle

1 pincée de muscade

1 pincée de clou de girofle

1 pincée de sel

FABRICATION :

Tapisser une assiette à tarte avec une pâte de votre choix.

Trancher assez de pommes pelées pour bien remplir l'assiette.

Ajouter la cassonade. Mélanger avec une fourchette.

Battre ensemble dans un bol l'Suf, la crème sûre, la cassonade, la farine, la cannelle, la muscade, le Clou de girofle et le sel.

Verser la moitié de ce mélange sur la pâte à tarte, recouvrir avec les pommes, puis verser le reste du mélange.

Cuire dans un four à   400° F (200°C) pendant une heure.

Laisser refroidir et servir. Le dessus de cette tarte est tout doré et l'intérieur très crémeux.

BON APPÉTIT !! ;-))

Les Recettes :

Lapin Thym et Moutarde * Légumes d'accompagnement * Tartelette aux poires * Coquilles St Jacques * Salade d'asperges et saumon fumé * Rufs à la neige aux framboises * Soupe Brocoli et Cheddar * Tarte aux pommes et fromage * Fricassée de poulet d'Olivine * Les Cretons de la Vieille * Émincé de Veau * Tarte aux pommes * Les Macaronis *  

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