LES CELLULES
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La Respiration Cellulaire, au cours de laquelle est produite une énergie vitale, se déroule en trois étapes : Glycolyse * Cycle de Krebs * Transfert d'Electrons.
RESPIRATION CELLULAIRE :
Chaque cellule du corps fonctionne comme une microscopique usine chimique où s'accomplissent des tâches précises et vitales. La structure de base d'une cellule, est une masse de substance visqueuse, entourée par une Membrane Cellulaire qui lui donne sa forme et sa cohésion ; cette masse, composée aux 3/4 d'eau pour 1/4 d'éléments nutritifs, est nommée : LE CYTOPLASME.
Au centre du cytoplasme le NOYAU, qui contrôle toutes les activités de la cellule. Il contient 46 chromosomes porteurs des molécules d'ADN, qui assurent la transmission des caractères héréditaires d'une génération à l'autre :
VUE D'UNE CELLULE :
1 = Centriole * 2 = Cytoplasme * 3 = Mitochondrie * 4 = Microtubule * 5 = Noyau * 6 = Réticulum endoplastique * 7 = Appareil de Golgi * 8 = Lysosome * 9 = Vésicule
Leurs formes sont variables : cylindrique, sphérique, en forme de fuseau, multipolaire ou allongée. Elles sont structurées intérieurement par différentes sortes de tiges et de fibres, dont les principales sont les : MICROTUBULES.
Dans le cytoplasme baignent également les ORGANITES, qui sont des "ateliers" spécialisés de l'activité cellulaire. Certains fabriquent ou stockent les substances dont la cellule a besoin : protéines, lipides, glucides et sels minéraux.
D'autres produisent de l'énergie, comme les MITOCHONDRIES dont la principale fonction est de transformer l'énergie potentielle des nutriments, comme le glucose, en ATP (Adénosine Triphosphate), la molécule énergétique de l'organisme :
MITOCHONDRIE :
La membrane extérieure d'une mitochondrie est lisse. Celle de l'intérieur forme de nombreux replis ou crêtes. La surface de ces crêtes est parsemée de milliers de microscopiques protubérances, qui sont les enzymes. Celles-ci déclenchent la production d'ATP au contact d'une molécule d'ADP (Adénosine Diphosphate), porteuse d'un ion phosphate.
Entre chaque cellule, (espaces interstitiels) des vaisseaux sanguins et lymphatiques, circule une grande quantité d'eau dans laquelle, sont dissoutes les substances nécessaires au métabolisme. Cette eau représente 60% du poids du corps approximativement. L'association de plusieurs cellules de type identique ou non, ayant une même fonction, s'appelle : TISSUS. Les tissus servent de matériau pour la formation des ORGANES et des SYSTÈMES.
Le corps d'un adulte, est composé d'approximativement 50 milliards de cellules. Presque toutes ont le même ensemble de gènes ; à l'exception des cellules sexuelles (ovules et spermatozoïdes). Celles-ci sont dotées de la moitié seulement du lot normal de gènes. Ce sont les plus petits éléments indépendants et viables du corps. Leurs dimensions varient du millième de millimètre à plusieurs millimètres.
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