LES TISSUS
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Les cellules sont les plus petites des unités vivantes. Dans le corps humain, elles sont groupées en ensembles ordonnés qui sont les TISSUS. Ceux-ci servent de matériaux pour la formation des ORGANES et des SYSTÈMES. Un tissu est un ensemble de cellules différenciées de la même manière, ainsi que de leurs dérivés, en vue de la réalisation d'une ou de plusieurs fonctions similaires. L'accomplissement d'une fonction exige une spécialisation déterminée. Dans les organes et les systèmes, on trouve toujours plusieurs types de tissus ; une seule classe pourtant prédomine.
LES TISSUS ÉPITHÉLIAUX : Les Épithéliums sont des assemblages serrés de cellules, qui tapissent les surfaces externes et (ou) internes d'organes, formant une ou plusieurs couches :
La couche supérieure de la peau, appelée ÉPIDERME, est aussi un épithélium. N'étant pas irriguée par sang, les échanges de substances se font de la cellule à l'espace interstitiel et inversement. Les glandes sont des groupes de cellules ou d'organes épithéliaux, qui sont transformés pendant la croissance de l'embryon.
LES TISSUS CONJONCTIFS
C'est la catégorie la plus nombreuse. Les cellules sont ordonnées de telle sorte, qu'elles forment un réseau à mailles larges, une éponge cellulaire lâche, dont les espaces sont gorgés de substance interstitielle liquide contenant sels et protéines. Le tissu conjonctif adulte est composé de deux catégories :
a) LÂCHE : Joue un rôle de REMPLISSAGE ou de SOUTIEN des organes.
b) SERRÉ : Compose les LIGAMENTS (liaison os-os), et TENDONS (liaison muscle-os) :
LES LIGAMENTS : LES TENDONS :
Une autre catégorie de tissus conjonctifs, est fermée par les CARTILAGES ; exemple le nez, et les oreilles... Ils sont composés de cellules cartilagineuses, de fibres conjonctives et d'une substance fondamentale, qui leur confèrent une grande élasticité et une remarquable résistance à l'arrachement. Les cartilages ne sont pas irrigués.
Tout comme une maison, la structure du Corps Humain est construite sur et autour d'une charpente solide : le SQUELETTE. Cela constitue l'appareil locomoteur passif. Environ 206 os composent le squelette, qui représente à peu près 25% du poids total du Corps Humain. Il est formé de deux tissus très distincts : les OS et les CARTILAGES. Les os sont classés en différentes familles :
LES OS PLATS : Omoplate, sternum, ceinture pelvienne, boîte crânienne, et les côtes :
LES OS COURTS : les vertèbres, les tarses (Pieds) et les carpes (Mains).
LES OS LONGS : humérus, radius, fémur, tibia, etc..
LE TISSU OSSEUX : Il est constitué de cellules englobées dans une substance dure: L'OSSÉINE. Celle-ci se compose d'environ 40% d'une protéine fibreuse appelée : Collagène. Sans collagène, l'os serait aussi cassant que du verre. Les autres substances qui composent les structures du tissu osseux, sont les Sels Minéraux, principalement le Calcium, et le Phosphate. Sans les sels minéraux, l'os serait aussi flexible qu'un jouet en caoutchouc.
La microstructure du tissu osseux se présente sous forme de couches cellulaires concentriques, LAMELLES, entourant des galeries appelées : Canaux de Havers. Ces canaux protègent les vaisseaux sanguins et les nerfs. Le tissu compact (dense), est recouvert d'une couche de tissu ostéogène (qui fabrique de l'os) et d'une écorce dure le : PÉRIOSTE. Selon que la structure est très dense ou alvéolée, il s'agit de tissu compact ou de tissu spongieux. Ce dernier type de tissu est surtout présent là où l'os subit le moins de contraintes. Ses alvéoles sont occupées par une substance molle et grasse : la MOELLE OSSEUSE. La moelle joue un rôle essentiel dans la production des globules rouges du sang.
LAMELLES : PÉRIOSTE :
LES TISSUS MUSCULAIRES : Les particularités des tissus conjonctifs, sont déterminées par les substances interstitielles. Dans le tissu musculaire, ce sont les structures internes : PROTÉINES, qui lui confèrent l'aptitude à se raccourcir activement : CONTRACTILITÉ. Le tissu musculaire est composé de nombreuses cellules musculaires appelées MYOFIBRILLES ou Fibrilles Musculaires. Elles sont réunies en faisceaux, par du tissu conjonctif lâche. Les faisceaux sont regroupés par du tissu conjonctif, pour former le MUSCLE. La surface du muscle est recouverte d'une lame conjonctive, beaucoup plus résistante, appelée GAINE MUSCULAIRE ou Fascia.
Il existe trois types de tissus musculaires :
LA MUSCULATURE LISSE
Elle forme la couche musculeuse des vaisseaux et des organes creux (estomac, intestins = mouvements péristaltiques). Sa contraction est lente, involontaire, rythmée et autonome. Influence du système nerveux végétatif.
LA MUSCULATURE STRIÉE
Composée de disques clairs, juxtaposés à des disques sombres visibles au microscope, à faible puissance. Elle est constituée de longues fibres, renfermant de nombreux NOYAUX, situés à la périphérie. Sa contraction est rapide, dépend de la volonté, ne correspond à aucun rythme ; elle est dépendante du système nerveux cérébro-spinal.
LA MUSCULATURE CARDIAQUE
Possède des propriétés à la fois, de la musculature lisse et de la musculature striée. Le noyau de la cellule est central, les fibres sont striées et elles sont interconnectées en réseaux. Les contractions cardiaques sont rapides, involontaires, rythmées et autonomes. Sous l'influence du système nerveux végétatif.
COMPOSITION de la Musculature: Les éléments contractiles sont composés de protéines ; les Substances nutritives sont composées d'hydrates du carbone, glucose (liquide du sang), glycogène (stock du corps) ; le colorant : la myoglobine (rouge) qui est la réserve en oxygène ; les déchets qui comprennent l'acide lactique et la créatinine.
LES TISSUS NERVEUX : Notre corps est équipé, de la tête aux pieds, d'un réseau de nerfs qui en contrôlent activités et sensations. La longueur totale des nerfs périphériques du corps est de 150 000 km !! Il y a 43 paires de liaisons principales entre le système nerveux central (SNC), et le système nerveux périphérique (SNP), et 12 paires entre le SNC et le SNP dans le cerveau. Le voltage maximal des influx nerveux est de 100 mV. Les plus grands nerfs du corps sont la moelle épinière qui mesure 45 cm de longueur et 3,8 cm de largeur ; et le nerf tibial, qui mesure 50 cm. Le nerf le plus large, après la moelle épinière, est le sciatique 2 cm.
Face Antérieure Face Postérieure
L'unité fonctionnelle du tissu nerveux est le NEURONE, relié par la GLIA ou névrolgie, tissu assurant le soutien et les échanges métaboliques du système nerveux central :
LE NEURONE :
La cellule nerveuse se différencie des autres cellules du corps, par ses ramifications et par le caractère particulier de sa membrane. Ces ramifications sont de deux types : AXONES et DENDRITES :
AXONES : DENDRITES :
La membrane de la cellule nerveuse, qui entoure ses ramifications sur toute leur longueur, a la particularité d'être excitable ; ce qui lui permet de véhiculer des impulsions électrochimiques. Les nerfs se transmettent ces impulsions, mais sans être en contact direct les uns avec les autres. Les influx nerveux sont recueillis par les Dendrites et sont transmis à l'axone qu'ils suivent jusqu'à son extrémité. Là, entre la membrane de l'axone et celle d'une dendrite d'un neurone voisin, s'intercale une sorte de sas, la SYNAPSE, où des molécules spécialisées assurent la transmission de l'influx nerveux :
COUPE D'UNE SYNAPSE
Dans cet intervalle étroit, appelé aussi espace intersynaptique, les molécules appelées neurotransmetteurs ou médiateurs chimiques, franchissent l'espace intersynaptique en 1 millième seconde ! L'influx nerveux poursuit son trajet selon le même processus, en passant des dendrites du nerf voisin à son axone.
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