PREMIER REMPART IMMUNITAIRE : LA PEAU

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Quelques chiffres sur la peau :

            L'épaisseur moyenne de la peau est inférieure à 2 mm. Souple, imperméable et résistante, elle se renouvelle constamment, se répare elle-même en cas de blessure, fait obstacle aux invasions microbiennes, produit les ongles, les poils et les cheveux. C'est en outre, l'organe du TOUCHER. Malgré sa minceur, elle se répartit en trois formations qui sont superposées qui sont, de l'extérieur vers l'intérieur :

            a)    L'ÉPIDERME : Couche de cellules en perpétuel renouvellement ;

            b)    LE DERME : Couche plus épaisse de tissu conjonctif ;

            c)    L'HYPODERME : Couche de tissu conjonctif riche en graisse.

            La principale fonction protectrice de la peau, est assurée par la couche de cellules mortes qui forme le revêtement extérieur de l'épiderme. Chaque cellule produite par la couche basale de l'épiderme, remonte vers la surface. En cours de route, son cytoplasme se transforme en protéine fibreuse riche en soufre, la KÉRATINE, et la cellule meurt. La sueur, sécrétée par les GLANDES SUDORIPARES, contribue à rafraîchir la peau par vaporisation. La sueur nourrit certains types de bactéries et champignons vivant à la surface de la peau. Ces micro-organismes produisent des déchets acides, tels que L'ACIDE LACTIQUE, qui réduisent le pH de la surface de la peau, en créant un milieu dont l'acidité décourage l'implantation des bactéries pathogènes :

            Dans la couche du derme toujours, se trouvent d'autres glandes dont les missions sont tout aussi importantes.Les GLANDES SÉBACÉES par exemple, qui sécrètent un liquide huileux : le SÉBUM, qu'elles déversent dans un follicule pileux. Celui-ci se répand sur le poil et à la surface de la peau, en y formant un film imperméable. L'engorgement de glandes sébacées peut provoquer une inflammation, avec formation de POINTS NOIRS et de PUSTULES.

            La couleur de la peau dépend de la quantité de MÉLANINE (Pigment brun foncé), qui s'y trouve concentrée. La mélanine est produite par des cellules de l'épiderme, les MÉLANOCYTES, qui la diffusent dans les autres cellules de leur entourage. Présents dans toutes les régions du corps, les mélanocytes sont particulièrement abondantsvau niveau des organes génitaux externes, des mamelons, du pourtour anal et des aisselles. La mélanine est également responsable de la couleur de nos cheveux et de nos yeux !

            Le rayonnement solaire stimule la production de mélanine : c'est le BRONZAGE ! Le bronzage nous protège des rayons ultraviolets (UV). Si les UV peuvent jouer un rôle utile à petites doses, à trop fortes doses ils ont une action destructrice sur le matériel génétique du noyau de nos cellules.

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